Maclura - Rosso di Toscana igt

Vino dell´Azienda Agricola Terre di Nano

Alla maclura pomifera, maestoso e splendido albero di origine nordamericana che adorna l’ingresso di Terre di Nano, é dedicato il nome di questo vino rosso proveniente da una sapiente miscela di uve sangiovese e merlot selezionate nei vigneti dell’azienda che ammirano il borgo medievale di Monticchiello in Val d’Orcia. Gusto elegante e raffinato, di corpo pieno e armonico, il Maclura é un vino che si apprezza sempre di più con il passare del tempo.


Produttore
 – Azienda agricola Terre di Nano.

Tipologia – vino rosso secco.

Zona di produzione – Toscana, Monticchiello di Pienza (Siena), Terre di Nano, 450-500m s.l.m.

Classificazione – IGT – Indicazione Geografica Tipica.
Uvaggio – sangiovese 90%, merlot 10%.
Vinificazione – in tini di acciaio a temperatura controllata di 28°-30° durante la fermentazione.
Affinamento – in barriques di rovere francese e botti da 10 hl in rovere di Slavonia per 12 mesi, poi in bottiglia per 6 mesi.
Quantità prodotta – max. 10.000 bottiglie da 0,750 lt.
Colore – rosso rubino.
Profumo – fine ed intenso di frutta a bacca rossa con delicate note speziate.
Gusto – eccezionalmente elegante e raffinato, di corpo pieno e armonico, con lunga persistenza.
Abbinamento gastronomico – è particolarmente indicato per carni rosse di pregio, grigliate di selvaggina ed arrosti speziati e ben si accompagna a salumi e formaggi stagionati.
Servizio in tavola – Si consiglia di aprire almeno un’ora prima del consumo e servire a 18°-20°.
Capacità di invecchiamento – 10 anni e oltre.