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I VIGNETI E
GLI OLIVETI
La proprietà di Terre di
Nano si estende per 50 ettari sul poggio individuato
nelle carte della zona con la denominazione Nano.
Sono compresi in questa
area diversi vigneti sorti in epoche differenti a
partire dall'anno 1970. Su di una estensione di circa 10
ettari sono oggi presenti impianti di viti sangiovese, canaiolo, colorino, merlot, allevate con il sistema del
cordone speronato, che danno origine ai vini rossi di
Terre di Nano, vinificati nei locali della cantina e
affinati in botti di rovere e barriques. La vendemmia è
normalmente effettuata nella seconda o terza settimana
del mese di ottobre ed ogni anno molti ospiti si
uniscono al personale di Terre di Nano per vivere
direttamente questa esaltante esperienza.
L'olio extra vergine di
oliva proviene dalle piantagioni di olivi che si
estendono su di una superficie di circa 4 ettari intorno
alla villa. Nel mese di novembre molti dei nostri ospiti
vengono a Terre di Nano per aiutarci nella raccolta
delle olive e contribuire alla produzione del primo olio
molito a freddo nel frantoio di Montepulciano. |